Diner
De meest verrassende lekkernijen met passie gemaakt door onze chefs!
Een heerlijk diner
Bij ons kunt u genieten van onze heerlijk, diverse diners. Er zijn verschillende soorten voorgerechten, tussengerechten, soepen en natuurlijk desserts. Er is voor ieder wat wils, want er zijn meerdere gerechten om uit te kiezen. Genieten maar!
Voorgerechten
Ambachtelijk wit of bruin molenaarsbrood of glutenvrij brood
CARPACCIO€10,50 p.p.
Carpaccio van Waards rund met Pecorino, truffelmayonaise en rucola
KOUDE GAMBASALADE€13,50 p.p.
Koude gambasalade met vanille dressing en frisse sla
KAASSALADE€9,50 p.p.
Kaassalade met rode appel en een mosterd dille dressing
TAARTJE VAN TONIJN€12,50 p.p.
Tartaartje van tonijn met een wasabi crème
SEIZOENS GERECHTDagprijs p.p.
Het gerecht van het seizoen
Tussengerechten
Ambachtelijk wit of bruin molenaarsbrood of glutenvrij brood
GEBAKKEN ZEEBAARS€9,50 p.p.
Gebakken zeebaars op een bedje van inktvis pasta met een citroenboter
SPEENVARKENMEDAILLON€9,50 p.p.
Speenvarkenmedaillon met rozemarijnsaus
GEBAKKEN ZEEBAARS€9,50 p.p.
Gebakken zeebaars op een bedje van inktvis pasta met een citroenboter
KLEINE KALKOEN TOURNEDOS€8,50 p.p.
Kleine kalkoen tournedos met truffelpasta en olijfolie
KLEINE VEGETARISCHE QUICHE€7,50 p.p.
Kleine vegetarische quiche met een pomodorosaus
SEIZOENS GERECHTDagprijs p.p.
Het gerecht van het seizoen
SOEPEN
Ambachtelijk wit of bruin molenaarsbrood of glutenvrij brood
BLOEMKOOL SOEP€3,50 p.p.
Bloemkoolsoep met truffelolie
PARELHOENDER€3,50 p.p.
Parelhoender bouillon met courgettes en gerookte kip
KREEFTENSOEP€5,50 p.p.
Kreeftensoep met een vanilleroom
HOOFDGERECHTEN VLEES
Ambachtelijk wit of bruin molenaarsbrood of glutenvrij brood
GEBAKKEN KALFSOESTER€21,50 p.p.
Gebakken kalfsoester met een lichte morille saus
RUNDERENTRECOTE€18,50 p.p.
Runderentrecôte geserveerd met een tomaten-basilicumsaus
OSSENHAAS€19,50 p.p.
In rode port gepocheerde ossenhaas met gebakken grot champignons
KALFKOTELETTEN€19,50 p.p.
Gegrilde kalfskoteletten met kruidenboter
SEIZOENSGERECHTDagprijs p.p.
Het gerecht van het seizoen
HOOFDGERECHTEN VIS
Ambachtelijk wit of bruin molenaarsbrood of glutenvrij brood
GEBAKKEN ZEEDUIVEL€18,50 p.p.
Gebakken zeeduivel op een bedje van spinazie met een Noilly Pratsaus
KABELJAUW€19,50 p.p.
Gepocheerde kabeljauw met fijne groenten en een kreeftensaus
DUET ZALM EN GAMBA'S€20,50 p.p.
Duet van zalm en gamba’s met een koriandersaus
VICTORIABAARS€18,50 p.p.
Gebakken Victoriabaars geserveerd met een limoensaus
SEIZOENSGERECHTDagprijs p.p.
Het gerecht van het seizoen
WALKING DINER
Ambachtelijk wit of bruin molenaarsbrood of glutenvrij brood
RUNDERCARPACCIO€4,50 p.p.
Rundercarpaccio met truffeldressing en Parmezaanse kaas
CARPACCIO€4,50 p.p.
Carpaccio van tonijn met limoen en olijfolie
LOEMPIA KONINGSKRAB€4,75 p.p.
Loempia van koningskrab en wasabi soya
SALADE CAPRESE€4,75 p.p.
Salade Caprese
VITELLO TONNATO€2,75 p.p.
Vitello Tonnato
BLOEMKOOL TRUFFEL SOEP€2,75 p.p.
Bloemkool truffel crème soep
CARPACCIO KREEFT€2,75 p.p.
Cappuccino van kreeft en vanilleschuim
PARELHOENBOUILLON€2,75 p.p.
Parelhoenbouillon met groentegarnituur
SAFFRAANSOEP€3,75 p.p.
Saffraansoep met coquille
PASTA PARMEZAAN€2,75 p.p.
Pasta Parmezaan met tomaat en courgette
KREEFT TAARTJE€4,50 p.p.
Taartje van kreeft
KALFSHAAS€5,25 p.p.
Kalfshaas medaillon met rucola puree
MAROKKAANSE LAMSKOTELETTEN€7,50 p.p.
Marokkaanse lamskoteletten
TRIO VAN SATE€5,50 p.p.
Trio van saté (kip, rund, varken)
STAMPPOTJE VAN HET SEIZOEN€4,75 p.p.
Stamppotje van het seizoen met garnituur
ZEEBAARSFILET€3,50 p.p.
Zeebaarsfilet onder een kruidenkorst gegratineerd
GEFRITUURDE BRIE€4,50 p.p.
Gefrituurde brie op fijne groenten
DESSERTS
Ambachtelijk wit of bruin molenaarsbrood of glutenvrij brood
DU CHEF€7,50 p.p.
Dessert du chef
TON SUR CHOCOLADE€7,50 p.p.
Ton sur ton van chocolade (mousse, bavarois, ijs)
FRUITSALADE€7,50 p.p.
Fruitsalade met vanille ijs en slagroom
GRAND DESSERT€7,50 p.p.
Grand dessert op bord
SEIZOENS GERECHT€7,50 p.p.
Gerecht van het seizoen
Voor groepen is ook het lunchbuffet (groot of klein) beschikbaar.
Voor maaltijden met een afwijkende bereidingsprocedure brengen wij € 12,50 per persoon in rekening.
Heeft u een familiefeest of een bedrijfsuitje? U kunt uw keuze maken uit een uitgebreid aanbod van buffetten, captains dinner tot een Japans buffet. Alles is mogelijk! Heeft u vragen of wilt u extra informatie? Dan kunt u terecht bij info@rondvaarteuropoort.nl
Op al onze diensten, verhuur en leveringen gelden onze algemene en vervoersvoorwaarden